别政信

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

韩式八色烤肉

韩国吹来一股烤肉风,用八款不同颜色的酱料腌渍,用油花分布均匀的松阪猪替代五花肉,放在烤盘上滋滋做响 喜爱肉食的你一定要试试

瓜仔蒸肉

美味的瓜仔蒸肉,其实不需要复杂的调味!! 自制无添加酱瓜 与 肥瘦比3:7的新鲜猪绞肉, 一点点米酒,一点点香油与盐... 就能带出 #酱瓜 与 #猪肉 的鲜甜滋味!! 腌制小黄瓜、搅搅拌拌肉... 看着飘着肉香味的电锅蒸汽等出炉⋯😋 多做一点还很适合带便当喔 :) 完整影音食谱 >&gt后 (含自制酱瓜作法)

团年饭发菜蚝豉炖猪手

发菜蚝豉炖猪手这道料理在广东,香港,澳门一带是最有名,也是最好彩头的贺年菜之一。因为在粤语中,“发菜”谐音“发财”;“蚝豉”谐音“好事”;“猪手”寓意“就手”,粤语的意思就是得心应手的意思。于是每年过新年,无论是酒楼,还是家里的贺年菜一定少不了这个发菜蚝豉炖猪手,谁不想又发财又有好事,还加上一个得心应手呢!   蚝豉可能有些人不知道是什么东东,蚝豉就是晒干的牡蛎。牡蛎粤语叫生蚝,晒干后就叫蚝豉。

咸猪肉山药丸子

你家的山药难道只能煮排骨或甜汤吗?把咸猪肉和山药做搭配,也可以成为年菜的菜单