韩式八色烤肉

韩国吹来一股烤肉风,用八款不同颜色的酱料腌渍,用油花分布均匀的松阪猪替代五花肉,放在烤盘上滋滋做响 喜爱肉食的你一定要试试
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材料单

  1. 500G松阪猪
  2. 20g泡菜
  3. 20g黑胡椒
  4. 20g加哩粉
  5. 两根葱末
  6. 10g青酱(市售)
  7. 一匙海盐
  8. 2颗蒜片
  9. 一匙韩式大酱
  10. 一匙白芝麻
  11. 一匙味增
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    松阪猪肉切片分成八等份
    韩式八色烤肉的加工步骤
  2. 第二步:
    食材准备: 松阪猪500G 1.泡菜酱汁 2.黑胡椒 3.加哩粉 4.葱末 5.青酱(市售)1 6.海盐 蒜片2颗 7.白芝麻 味增 8.韩式大酱
    韩式八色烤肉的加工步骤
  3. 第三步:
    酱料腌製一晚(最少三小时)
    韩式八色烤肉的加工步骤
  4. 第四步:
    喜爱肉食的你一定要试试
    韩式八色烤肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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