韩式大酱

♥我的手作料理♥ 五花肉大酱汤

天气终于变冷了,耶!今年真的热得有够久了,这两天温度下降,许久没有尝到这冷的滋味了,好舒服喔!该来庆祝一下这冷天的到来,今天就煮个韩式大酱锅~

韩式马铃薯排骨汤, 감자탕

这马铃薯排骨汤在韩国很有名的料理, 我很惊讶在台湾有很多人也知道, 然后问我做法,希望我分享怎么做。 马铃薯在口中融化的好滋味, 加上软烂的排骨肉和浓郁的汤头各种美味 交融在一起,非常吸引人 ~ 在口中融化的韩国马铃薯排骨汤做法 , 请点这,

韩国马铃薯排骨汤

热热的汤,喝上一碗 我家常煮的一道料理 (用日式味噌代替韩式也可) 依据我先生说觉得味道比较干净!

大酱苦瓜

韩国的大酱其实就是味噌,主要的成分是黄豆,所以也可称为黄豆酱。 &quot后大酱 &quot后是韩国家家户户必备的常用品,几乎所有韩国人都是一锅大酱汤,配上一碗白饭和泡菜就可以饱餐一顿了。 这道大酱苦瓜热的吃很好吃,或是放入冰箱冷藏后,冰冰的吃也非常好吃哟!!

韩式菜包肉(电锅版)

若要票选一个最适合营造澎湃感的料理,肯定选韩式料理!! 拿这个菜包肉来说,蓬鬆的生菜、提味的泡菜、蒜片、辣椒、沾酱与五花肉,切切摆摆就搞定,澎湃感满点 还是道免开炉火用电锅也可以达成的零油烟料理噢:)

韩式辣味大酱汤

辣味的韩式大酱汤,没有拘限任何材料,只要自己喜欢都可以加入锅内煮。 欢迎大家常来Face Book粉丝团 ~ "婷妈咪Sweet Time&quot后走走逛逛喔 ^0^

大根牛杂大酱汤

一样是懒惰时可以一锅到底的料理. 比日本味噌味道更厚重的韩式大酱配上一点辣椒酱, 喝进口中 , 在温醇的豆酱味后隐隐透出的辣味, 干净爽口的下饭汤品

大酱炖蔬菜

男女老少都爱吃的蘸酱菜,蔬食的 韩式大酱 综合蔬菜 天贝: 是有机黄豆+米+有机三色黎麦 发酵而成。

韩式大酱马铃薯炖肉【铸铁锅一锅到底】

有别日式的马铃薯炖肉,今天使用韩式大酱来炖煮。带有豆香气息的炖肉再加上韩式辣拌酱,微辣微甜。利用最近火热的铸铁锅一锅到底,方便快速,非常下饭喔 毛妈卡洛琳。拾记

韩式马铃薯排骨汤

韩式排骨炖土豆,便宜实惠又好吃,市场买点排骨,做韩式辣炖排骨,汤浓肉香,拌着米饭特别过瘾,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。