韩国马铃薯排骨汤
热热的汤,喝上一碗 我家常煮的一道料理 (用日式味噌代替韩式也可) 依据我先生说觉得味道比较干净!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
1.排骨先煮滚,煮滚后水倒掉并将排骨洗干净(排骨事先泡,去血水) - 第二步:
2. 洗干净的排骨从加入水(盖过排骨),小火炖煮(我会放入大葱的根一起炖煮) - 第三步:
3.调味料跟시래기拌一拌 - 第四步:
4.将步骤3放入,一起炖煮 - 第五步:
5.马铃薯丢入一起炖煮(不喜欢马铃薯可不放) - 第六步:
6.最后吃之前在丢入黄豆芽(我喜欢有脆脆的口感)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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