韩式马铃薯鸡汤
不需熬高汤非常简单的韩式一只鸡，马铃薯鸡汤。 自从去韩国自由行，吃过过陈玉华一只鸡之后，回国试着煮，没想到简单的煮法也是非常好喝，这道汤品已是孩子最喜欢喝的鸡汤了！记得要沾黄芥末酱和辣椒酱吃鸡肉才是正规吃法哦！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将鸡肉川烫，马铃薯切块，蒜头切末，将以上材料一起放入锅中煮撒上白胡椒粉，水滚转小火。
- 第二步：
煮约25分钟后已经食材全熟再将葱段放入，盐巴调味。最后可再撒上白胡椒粉提味。
- 第三步：
吃鸡肉时记得准备黄芥末，与辣椒做鸡肉沾酱，才是正规韩式吃法，可再加韩国年糕下去煮，也是另外一种吃法。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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