黄芥末

山菜纳豆冷乌龙.Mrs TNK

逛亚洲超市时,老公拿了一包名叫山菜的东西,在日本大多做为冷料理,最近气温天天都飙破30度..还是吃清爽一点的东西好。 爸!我捡到了一个日本人当老公耶:)

义式生火腿黄瓜卷

很奇妙也很幸运地 上上週获得了网友赠送的一大块义式做法的火腿 火腿本身是已经可以直接吃不用加热烹调的了 从其口感、香气我猜测是自製的腌火腿 部位应该是带皮梅花肉 因此生吃肉质Q弹,香气藏在咀嚼之间 咀嚼或加热后咸度出现 需要搭配其它食材,让口腔不那么沉重 因此我利用黄瓜、蛋、香菜及黄芥未 试着把火腿的鲜咸香拉出平衡的滋味

凤梨虾球

分享一道超级简单酸酸甜甜的凤梨虾球,凤梨虾球是一道经典的台菜,很讨小朋友欢心的美食, 裹着满满美乃滋的炸虾球, 搭配凤梨一起吃,酸酸甜甜的十分开胃,很有夏天的气息~虽然这道乍看好像很难,其实做起来会比想像中简单,如果炎炎夏日没什么胃口,不妨动手做做看这道好吃的凤梨虾球吧! 食谱影片:

健康~地瓜蛋沙拉

吃腻了马铃薯蛋沙拉了吗? 来换个养生地瓜吧! 相对于马铃薯,地瓜反而有股香甜味,黄芥末带着点淡淡的劲道!不论是单吃,或是夹口吐司面包,都很不错!

恶魔蛋

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

柠檬香蜂鸡腿排

此道料理的营养成分 热量 153 kcal 蛋白质 12 g 脂质 10 g 醣类 4 g 钠 257 mg 磷 105 mg 钾 214 mg

炸鸡薄卷饼

水薄饼加了鸡蛋才四块~配上各种炒菜~真的美味 烤肉串一样拿了点 真解馋啊~ 用墨西哥卷饼做出多样的美食 其中第一个就来做炸鸡薄卷饼 炸个酥脆的鸡柳条 调制蜂蜜芥末酱 俐落地完成墨西哥炸鸡薄卷!! 真的好好吃~ 不用花大钱买来吃 亲自动手做看看吧^

无油茄汁烤鸡胸肉

🐔省力省钱省洗碗精🐔 清鸡胸是我觉得最省事的肉,当然你也可以替换成鸡腿或鸡翅(但我就是懒得啃骨头)。重点是这款腌料是我清橱柜在用的,非常万用的茄汁口味,腌好丢烤箱就不用管他,而且没有额外加油碗盘超好洗,当週间晚餐很方便,吃不完还可以隔天夹土司当早餐,完美👌

韩式马铃薯鸡汤

不需熬高汤非常简单的韩式一只鸡,马铃薯鸡汤。 自从去韩国自由行,吃过过陈玉华一只鸡之后,回国试着煮,没想到简单的煮法也是非常好喝,这道汤品已是孩子最喜欢喝的鸡汤了!记得要沾黄芥末酱和辣椒酱吃鸡肉才是正规吃法哦!