葱花盐白菜猪肉锅
在这里跟大家分享一下～ 继去年日本流行的秋冬人气料理千层白菜猪肉锅后，今年又开始流行一种葱花盐白菜猪肉锅，作法简单又美味，非常适合冷冰冰的冬季夜晚~~
462 阅读
118 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
猪肉切适当大小均匀撒上适量的盐和黑胡椒，将鸡高汤粉加入６００ｃｃ水中拌匀
- 第二步：
白菜切片，大蒜切细片，葱切细如照片
- 第三步：
将上述葱花盐酱汁的材料全部混合在一起（葱要切细末）
- 第四步：
锅中放一层白菜、一层猪肉片、一层葱花，以上动作重复２～３次
- 第五步：
加入作法1的高汤水，最上面撒上大蒜片，盖上锅盖用中火加热，沸腾后再用小火煮１０分钟
- 第六步：
淋上做好的葱花盐酱汁再盖锅小火煮５分钟完成，可依照个人喜好撒上胡椒粉提味
- 第七步：
上桌
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复