夹心小猪排

将火锅肉片夹进喜欢的食材,卷一卷,不用起油锅,就可享用到咔滋咔滋的夹心猪排哦。
xinshipu 496 阅读

材料单

  1. 猪火锅肉片150g
  2. 昆布酱油1大匙
  3. 蛋1颗
  4. 面包粉1/2碗
  5. 起司片 1片
  6. 青葱1根
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    取出碗,放猪肉片和酱油,醃10分钟。
    夹心小猪排的加工步骤
  2. 第二步:
    做海苔小猪排:依序将猪肉片、海苔、猪肉片叠在一起,卷起来。
    夹心小猪排的加工步骤
  3. 第三步:
    做起司小猪排:依序将猪肉片、起司、猪肉片叠在一起,卷起来。
    夹心小猪排的加工步骤
  4. 第四步:
    做青葱小猪排:依序将猪肉片、青葱、猪肉片叠在一起,卷起来。
    夹心小猪排的加工步骤
  5. 第五步:
    依序沾面粉、蛋液、面包粉;用汤匙将边边压紧;用手轻压,稍微整成扁圆形;放在铺好烘焙纸的烤盘上。
    夹心小猪排的加工步骤
  6. 第六步:
    烤箱220℃预热后,烤15分钟即可(上下火全开,若有旋风功能就加旋风)。
    夹心小猪排的加工步骤
  7. 第七步:
    完成。
    夹心小猪排的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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