今天晚餐吃什么：咸猪肉炒黄豆芽
朋友送来了自己醃的咸猪肉，使用盐曲醃成的肉不死咸，咀嚼时反而甘甜，肉香味愈发明显。听完醃猪肉作法感觉超级简单，这么简单，哪有不试试的道理！ 在那之前就先用现成的咸猪肉笑嘻嘻上菜！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料：去掉黄豆芽尾端须须的部份，没这习惯的话就省略；咸猪肉 8 片切成易入口的大小。 开火热锅 → 咸猪肉放入锅中 → 把猪肉的油煎出 猪肉油煎出后，放黄豆芽拌炒到熟，再洒点糖中和口味，就可盛盘了。
- 第二步：
猪肉原有的咸香甘和黄豆芽的爽脆，只需要最后放一点点糖提味就好，完全不需要其他的调味。
- 第三步：
另外再炒一盘小蕃茄绿花椰。
- 第四步：
再沏壶茶就能吃的笑嘻嘻 ^++++++^
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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