孜然香猪肉
喜爱孜然香味的人绝对不能错过唷~ 部落格版：
463 阅读
111 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料：猪肉片用醃料醃15分钟，青椒去籽切丝，干辣椒不用剪直接使用即可，蒜瓣整瓣用刀拍扁。
- 第二步：
热油爆香蒜瓣。
- 第三步：
加入肉片炒到九分熟程度。
- 第四步：
加入孜然、八角、干辣椒，翻炒到肉片全熟。
- 第五步：
下酱油帮肉片上点色。
- 第六步：
最后熄火，用余温将青椒丝翻炒到断生即可起锅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复