煎炸猪里肌肉排
以后把猪肉买回家别再炒着吃了,一定要试试炸猪排,做法简单超级好吃 ,给孩子们做个香煎猪排,鲜嫩多汁 ,既好看又好吃,超嫩超多汁超好吃!自己煎比较没有负担喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将里肌肉切片后用刀背剁以断筋及拍打里肌肉,后加入腌料腌10-15分钟。 - 第二步:
将肉片两面均匀沾上木薯粉,等待肉片反潮约5分钟即可。 - 第三步:
下油热油锅,再放入里肌肉煎。 - 第四步:
用中小火煎至两面金黄。 - 第五步:
即可美味上桌。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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