蓝惠时

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

焦糖奶油布丁塔

用完整的布丁🍮来做会流心的芝士塔吧!无需打蛋器,无需烤箱❤️利用布丁本身的焦糖层做出高颜值,10颗,还会多出一些布丁馅。

照烧猪肋排

味道一点不比外面卖的差!口感浓郁又多汁,不爱吃肉的宝宝也能大口吃,很多人把这块梅头肉买回来都不知道怎么吃,今天就把我家一周能吃的做法分享给大家。

精味肠汤

在广东生滚猪杂汤人人都会做,但不是人人都做得好,大厨教你正确的做法!

香菇三明治

每天早上,我都会早起五分钟给家人做这个营养满分的三明治,夏日轻食 [ 叉烧塔香菇三明治, 叉烧饭,麻酱叉烧凉面 ] 配菜 :优格洋葱黄瓜 最近须了锅日式叉烧, 炎热的中午就用叉烧做三道简餐, 简便,营养,饱足!

生酮版面包机吐司

简单快手的低碳水无麸质吐司,不断有厨友要求面包机版本的生酮吐司配方。因此调配了这个版本。 由于面包机的烘烤时间长(约烤箱制作的三倍时间),温度高(至少200度以上),所以,这个面包机配方与烤箱的配方有所不同,请厨友特别注意。 由于每个厂牌的面包制程不同,面包机的温度也不大相同,,我使用的是SEIKO 的HB-150,算是比较旧的机型,有没有其他方面的误差,无法确定。

蚝油鸡肉炒香菇

鸡肉都爱这样做,又香又下饭,看着就馋人,蚝油鸡肉炒香菇是简单快速的家常烹任,白醋和香油是画龙点睛之笔,香菇裹满了汤汁太下饭了。

鲜嫩左宗棠鸡

很多人都爱吃的左宗棠鸡,简单好吃又家常,左宗棠鸡由彭长贵于我国台湾省所创,一般归类于中国菜系中的湘菜,却不被湖南人认同,也有人归类为融合多家菜系的创新台湾菜。

热腾腾的马赛鱼汤

30分钟搞定的世界三大名汤,来自法国普罗旺斯的马赛鱼汤,有丰富的蔬菜吃海鲜,煮一锅就能满足全家人的味蕾。

简单蘑菇菠菜蛋

简单美味,不溅油,低油烟,口蘑菠菜窝鸡蛋,看着简单,味道可好着呢!我一直觉得蘑菇跟菠菜就是很搭 当然 也可以加一点洋葱丝。

玫瑰效果法式炒蛋搭配手工番茄酱 Piperade (两人份)- Albert Roux版

要是你三餐都不喜欢煮,至少一学道赏欣悦目的早餐,是各路型男不可少的功力. 名厨Roux 兄弟,开发的法式炒蛋给你些新想法 在这里我会简单介绍, 就算你不是国家御厨也可以弄出个基本的玫瑰花. 法式炒蛋最重要的就适用适当的牛奶跟用温火翻动,上火,离火, 些许海盐留下顺口浓郁的口感, 搭配上温温的手工番茄酱提味,在一枚番茄玫瑰花,一点点贴心的心思,平庸的炒蛋大翻身,给你个晨之美!