蚝油鸡肉炒香菇
鸡肉都爱这样做，又香又下饭，看着就馋人，蚝油鸡肉炒香菇是简单快速的家常烹任，白醋和香油是画龙点睛之笔，香菇裹满了汤汁太下饭了。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
鸡腿肉洗净切块，用腌料腌约1小时后，鸡肉炒至断生取出。 - 第二步：
蒜拍扁、洋葱切丝、香菇切半、葱切段。 - 第三步：
热油锅，加入蒜、洋葱、香菇拌炒，再加入炒过的鸡肉、蚝油1大匙和些许水、盐炒匀，起锅前再加入葱段拌炒。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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