蚝油

辣椒镶肉

150克 红萝卜切末 约30克 蒜末 数颗酌量 青葱末 酌量 蛋 一颗 太白粉 酌量 胡椒粉 酌量 酱油 一匙 米酒 一匙

空心菜梗炒肉末

空心菜有时买来不够幼嫩,尤其菜梗口感吃起来偏老,其实只要稍稍改变作法,粗硬的菜梗也能华丽变身成另一道美味下饭的料理喔!

香炒绞肉四季豆,下饭菜

味道上充满了浓郁的酱、肉香,口感上又有绞肉的咬劲、四季豆的爽脆,搭配白饭马上就能让人想起幸福的味道~,粉丝专页:

酱香猪肉🐷

热炒猪肉🐖后带出的猪肉香 🐷🐽热锅放下少许酱油 酱油味四窜 大火热炒 猪肉表皮带点脆皮感 🍅🥦是配饭🥣🍚的第一选择🍽🥡🥘

高丽菜鲜肉水饺

包水饺一直是我很想尝试的料理,😅无奈觉得费工又耗时一直没有勇气面对,周末趁着假日去市场晃晃,刚好摊商有绞肉,立马二话不说立即试试。第一次试包水饺~~YA~~大成功。 其实~水饺的食用方式很多元,可以川烫、加上牛肉汤、用蒸的、煎的都很方便,食材简单、容易保存,还可一次包很多放冷冻,要食用前再取出煮熟即可,是方便又快速的料理喔!

家常打抛猪

泰式餐厅常见的打抛猪,在家做也很简单,色彩鲜艳又下饭。