泰式的打抛猪(牛)

记得饭煮大锅点(泰下饭😋
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材料单

  1. 150g绞肉(猪/牛)皆可
  2. 半颗洋葱(切丁)
  3. 3颗番茄中型(丁)
  4. 一大匙鱼露
  5. 一茶匙蚝油
  6. 一茶匙酱油
  7. 些许香菜或九层塔
  8. 二大匙米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    米酒一大匙与绞肉拌匀下锅拌炒至9分熟(白色)
    泰式的打抛猪(牛)的加工步骤
  2. 第二步:
    加入辣椒/蒜头炒至金黄香气出来捞起备用
    泰式的打抛猪(牛)的加工步骤
  3. 第三步:
    番茄/洋葱炒至微软后将猪肉倒入锅内酱油一大匙蚝油一茶匙鱼露一大匙大约3分钟上锅前放入九层塔(香菜也可以)熄火(柠檬汁倒入拌炒均匀)完成
    泰式的打抛猪(牛)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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