泰式

泰式猪肉凉拌豆腐沙拉

炎热的夏天总是吃不下午餐吗?简单的猪肉料理运用了泰式的椒麻酱淋在肉片与蔬菜上,也能当作无淀粉的料理食谱,女孩的晚餐时光,你最想要吃哪一道料理?

泰式香茅炸虾棒

กุ้งพันตะไคร้,正宗泰式做法是虾肉为主,猪绞/猪油为辅,搭配生菜和泰式沾酱。泰国人喜欢用薄盐酱油、鱼露、盐调味;我是用酱油、盐调味。

泰式绞肉煎蛋KaiJeawMooSaap

材料简单、烹饪容易,好吃又好上手的泰式料理,许多人不敢吃鱼露,所以汉子把鱼露放在沾酱里,喜欢吃的人就可以舀一些配饭和蛋吃~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

泰式打抛起士饼

墨西哥饼皮搭配香辣的打抛猪,爽口的小番茄稍微中和了打抛猪的辣味,香浓的奶酪丝让人想一口接一口。 简单的作法却有大大的饱足感,喜欢吃辣的朋友一定要试试看。

【视频教学】泰式炒辣肉碎

这个我很常做的!尤其夏天,因为没什么胃口 这个又开胃又好吃, 做泰式生菜包可以,泰式辣肉碎饭亦可 有菜亦有肉 很多变化,也很易做! 大概30分钟就可以完成了! 而且不用长时间近炉火,炎炎夏日也不会太辛苦! 诚意推介片中的泰式辣椒膏,甜甜有一点点辣,有它会好吃很多! 而且用途广泛,在大型一点的印尼泰国香料店就可以买到! 视频教学:

泰式辣酱蜂蜜烤虾【中秋烤肉】

泰式酸、辣、甜、咸味道丰富的烤虾,酱料颜色艳丽,看起来就很有食欲!酱料适合烤各种海鲜及肉类,也可当沾酱,中秋烤肉首选! ⊕博客:

【中秋烤肉酱】泰式碳烤沾酱

吃腻中式烤肉酱了吗?来点特别的泰式沾酱。泰国辣椒酱本身有一种特殊的香气,当烤海鲜的沾酱,或用于凉拌或热炒都很适合,再调配上其他调味料后,口味以酸、甜、辣为主,试试看让烤肉料理多一点变化吧。

泰式油条Pa Tong Go

台湾的油条,面香中带咸,长长的,泰国的油条则是短短的,口味稍甜,名为Pa Tong Go,传统市场早市一定有,路边摊也常会看到. 10泰铢就可以买一小包,热热的好好吃. 刚炸出来的这款Pa Tong Go 配咖啡或茶也很对味,再倒一碟甜甜的炼乳当沾酱,或是在Pa Tong Go上挤一些巧克力酱,就是道地泰式吃法啦!