简单蘑菇菠菜蛋
简单美味，不溅油，低油烟，口蘑菠菜窝鸡蛋，看着简单，味道可好着呢！我一直觉得蘑菇跟菠菜就是很搭 当然 也可以加一点洋葱丝。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蘑菇切片 洋葱切丝 先下油 炒洋葱跟蘑菇
- 第二步：
在加入菠菜 炒至菠菜开始变小 即可 取出备用
- 第三步：
加入三颗蛋 盐巴胡椒 之后就跟煎葱蛋一样了
- 第四步：
下油 热之后 倒入 我个人喜欢倒入后转小一点 避免 还很多蛋液还没成型时 另一面已经焦了
- 第五步：
翻面 如果不会翻的话 倒到盘子上 再盖上一个盘子然后翻面 再倒回锅中 然后 即可享用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
蘑菇就要炒炒炒炒炒 才会香
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