番茄鲜虾蘑菇肉酱意面
🍅番茄虾仁意面🍤浓郁的茄汁包裹着每一根意面,酸爽开胃,自己在家就可以做出西餐厅的味道,赶紧试试吧,让你们尝尝这个酸甜可口的经典虾仁番茄意面!简单快手,好吃到一滴汤汁也不剩的虾仁番茄意面🍝浓郁味美低卡不胖👍。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
材料全部备齐 - 第二步:
蘑菇先干煎一下,洒点少许盐巴帮助出水软化 - 第三步:
蘑菇软化后加入虾子一样干煎一下,熟了先盛起备用 - 第四步:
原锅蒜头爆香炒洋葱 - 第五步:
洋葱软化后加入绞肉,不用急着翻面,等一面变色后再翻 - 第六步:
绞肉大致变白后,我会在这时加一点盐巴及胡椒拌炒 - 第七步:
待绞肉都熟后,放入蘑菇,加入义大利面酱拌炒一下,这时可以自行决定要不要加一点水 - 第八步:
拌炒均匀让他煮一下待入味,接着加入义大利香料及黑胡椒,依个人口味调整加的份量 - 第九步:
忘了先煮面😅 食材全部备好之后应该先煮面 - 第十步:
面煮到八分熟后捞起,跟义大利面酱一起搅拌,建议放到平面搅拌比较安全,不然锅子会滑掉 - 第十一步:
搅拌好后盛盘开动😁
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
意大利面酱开封后,若没有一次用完请务必要冷藏,三天内要用完!冷冻可保存久一些。半罐酱我配半包面(250克)此份量为我家的两人份,如不是大胃王不要煮这么多哦!口味可自行调整!
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