海鲜意大利面
吃过就上瘾！多汁海鲜意面，在海边度假的滋味~这次带来的意面只要吃一口，就能立刻带我回到意大利的海边，太清新了~将家里的海鲜都退冰煮一个海味意大利面 发现冰箱的白酱放太久了只好用奶油+鲜奶调味 也是很香很好吃捏。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
海鲜食材洗净擦干 虾子我会另外处理（可省略） 讲卤卤及虾头前段刺刺剪掉，虾脚及尾巴修建一下 毛豆剥去外皮用开水清洗一下
- 第二步：
一个炉火接水煮滚后，加一匙盐巴及少许橄榄油，下面条计时7分钟捞起沥干 面条口感依个人喜好煮至不同熟度，水煮7分后还要到酱锅煮5-8分钟（偏软）
- 第三步：
另一口炉开中火加油，先下鲑鱼一面煎2-3分钟左右
- 第四步：
鲑鱼翻面后放入擦干的干贝一起煎，干贝一面煎20秒即可，主要让海鲜有煎过的香气，干贝两面都煎完可以先起锅，等鲑鱼好了也起锅放凉
- 第五步：
锅里下虾翻炒至虾子变色，2-3分钟即可
- 第六步：
锅子转小火加入猪绞肉及奶油拌炒
- 第七步：
加半碗煮面水及鲜奶下锅煮，将煮好的义大利面捞过来继续煮 可在这时候将煎好的鲑鱼骨头挑掉，剥开成大块状，下锅翻炒会散开不需要剥太碎
- 第八步：
煮义大利面的锅子煮三颗蛋，熟度依个人喜好
- 第九步：
将海鲜及玉米毛豆放入锅中一同与酱料拌炒
- 第十步：
盛盘放上鸡蛋，淋上酱汁即可
- 第十一步：
大概这么好吃
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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