香麻铝箔纸包海鲜
有一口平底锅就够了，在家这样做锡纸海鲜粉，好吃到起飞！万物皆可锡纸铝箔居家必备用法，既然要辣，一定要够味儿啊！那就用香麻酱来份充满浓郁椒麻香的海鲜派对包吧！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将所有食材切成适口大小后舖于铝箔纸上。
- 第二步：
洒上盐、黑胡椒粉及香麻酱。 註：栉瓜会出水，建议将需要水份蒸烤的食材-玉米笋等食材垫底。而鲑鱼遇热会逼出油脂，可以放在食材的最上层，油脂向下流让食材能吸附到鲑鱼的油脂。 註：食材可以任意变换，甚至可以加入德式香肠。
- 第三步：
将食材以铝箔纸包紧后放入蒸烤炉，烧烤模式30分钟。 註：烘烤模式请以200度预热，烘烤20-30分钟，视自家烤温决定烘烤时间。
- 第四步：
出炉后将调味料与所有食材拌匀。 註：掀开铝箔纸时要小心蒸气，避免烫伤。
- 第五步：
香麻铝箔纸包海鲜就完成啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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