金针菇闷鸡肉

黄焖金针菇,做法特别简单,好吃还入味,今天分享低脂低卡,又鲜嫩多汁的金针菇闷肉,简单快速,免洗锅喔,这样做鲜嫩好吃,一点都不柴,不信你试试!
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材料单

  1. 300克鸡胸肉
  2. 1片拌金针菇
  3. 2匙酱油
  4. 2匙米酒
  5. 少许黑胡椒
  6. 1匙糖
  7. 1匙香油
  8. 1匙玉米粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1、鸡胸肉切片,金针菇去尾 2、鸡肉用酱油、米酒、黑胡椒、糖、香油、玉米粉腌渍
    金针菇闷鸡肉的加工步骤
  2. 第二步:
    3、铝箔纸折成碗状,铺上金针菇,再放上鸡肉和腌渍的酱汁
    金针菇闷鸡肉的加工步骤
  3. 第三步:
    4、放上平底锅,盖上锅盖,开小火闷煮15分钟
    金针菇闷鸡肉的加工步骤
  4. 第四步:
    撒点葱花辣椒
    金针菇闷鸡肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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