蜜汁烤鸡
恭喜你马上会拥有一只鲜嫩多汁的蜜汁烤鸡🐔‼️蜜汁脆皮烤鸡🍗🍖当你有一只高品质的黄油鸡🐔,只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把鸡洗干净加入适量的胡椒粉、米酒整只抹匀,葱姜稍微挤压出汁然后用葱抹整只鸡! - 第二步:
倒入半瓶的蜜汁烤肉酱抹匀整只鸡! - 第三步:
把挤出汁的葱、姜和蒜头塞入鸡的肚子里! - 第四步:
放冷藏腌6小时或一个晚上 - 第五步:
要烤之前先用棉绳把鸡头和鸡脚的地方绑好固定,穿过烤鸡架固定好后,用电风扇吹约10分钟让酱料更贴鸡肉上,我是用气炸烤箱180度转烤一小时! - 第六步:
一小时后蜜汁烤鸡就完成了!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.不能转烤或没有上下火的气炸锅或烤箱,绑棉线的步骤可以省略,然后翻面烤180度两面各30分钟即可完成!(翻的时候很烫要小心)2.因每台气炸锅或烤箱温度不一样,烤好时用筷子戳鸡胸的部位,可以穿透就熟了!
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