伪炸起司猪排∣肉片变猪排
／ YouTube动画食谱 聚餐吃不完的火锅肉片， 回来加工一下，变成豪华的起司猪排， 如果想吃到更酥脆的口感， 当然是拿去油煎炸一下更美味！ （油炸可省略炒面包粉的步骤）
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
小火，加适量油，炒面包粉 (油愈多愈酥)，持续炒到金黄色为止（这样才像炸的嘛ＸＤ），炒好后冷却备用
- 第二步：
火锅肉片摊平堆迭 (约5~6片)，
- 第三步：
加入起司片，再摊平堆迭肉片 (堆迭厚度依个人)
- 第四步：
猪肉排二面撒上食材「Ｂ」后，再撒上少许麵粉、涂上蛋液
- 第五步：
沾上麵包粉
- 第六步：
烤箱预热230度，烤20至30分
- 第七步：
完成，超简单～
- 第八步：
开动啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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