鸡脚
蘑菇鸡汤@美丽人妻Selina Wu
朋友问我,蘑菇跟鸡肉搭吗?不只是搭而已,还非常好喝。选用肉质超棒的九斤鸡来煮,搭配上巴西蘑菇跟一般常见的白色蘑菇,放几片姜,煮出来的汤非常清甜。中药就看个人喜好,当归会香,红枣与枸杞则是会让汤头的甜味更明显,要不要放就自行斟酌啰!土鸡与九斤鸡的差别,前者好吃,后者则是更好吃,只要吃过肯定会爱上。
【煲系列】窝烧海参扣鲍鱼
如何扣出鲜味香浓的鲍鱼炆海参和六星级的鲍鱼汁? 鲍鱼海参煮法和鲍鱼汁食谱 附影片教学 ->&gt后/ 希望帮到你吧 !