红葱头砂锅焗排骨
这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.排骨洗净，剁小块，泡去血水
- 第二步：
2.加生抽，糖，盐，玉米淀粉腌20分钟
- 第三步：
3.准备好配料
- 第四步：
4.油爆红葱头和蒜
- 第五步：
5.下排骨
- 第六步：
6.小火慢煎，锅边淋一圈玫瑰露酒，继续盖盖小火焖
- 第七步：
7.加青红椒再大火稍焖一会收汁
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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