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家常食材
排骨
莲藕排骨汤
只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
xinshipu
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材料单
一份1
一份排骨一斤半
斩成段在沸水中焯一下后捞起。
一份2
边沿九孔的粉藕藕两斤
切小块或切段后用刀拍破。
一份3
一份老姜一切
用刀拍破。
一份4
花椒约二十粒。
一份5
黄酒两大匙。
一份6
一份盐适量。
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
先把藉放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分钟,然后放入排骨,烧沸后打去浮沫,再放料酒、花椒、老姜,沸后改小火炖一小时后,放盐再继续炖一小时即成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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派对食谱---健康的😁
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