凉瓜排骨汤

主料:凉瓜500克,小排骨600克,豆豉3只(约100克),新鲜黄豆200克,调料:蜜枣2粒,蒜头2粒
xinshipu 461 阅读

材料单

  1. 一份1.排骨飞水再清洗
  2. 一份洗净所有材料
  3. 一份蒜头拍扁
  4. 一份苦瓜开边去瓤切大块
  5. 一份2.瓦煲放半煲水
  6. 一份水滚后放入所有材料
  7. 一份再滚后
  8. 一份慢火煲1.5~2小时
  9. 一份放盐再煲15分钟即可提示:1.小排骨慢火煲1小时后
  10. 一份可以捞出
  11. 一份拿来与青椒或凉瓜同炒2.放入蒜头同煲
  12. 一份汤会变得白色
  13. 一份汤的色味都会浓香
  14. 一份胃酸过多的人喝了也不会那么伤胃
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    健康提示:
  2. 第二步:
    功效:凉瓜(也叫苦瓜)可清热解毒,消暑祛湿,防治热痱,湿疹.若皮肤湿热盛,生疮,湿疹,小便短小,排尿刺痛,骨节疼,凉瓜排骨汤适宜夏天喝。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(120) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部