排骨丸子煲

汤淸甜不油腻,老少皆宜。
xinshipu 883 阅读

材料单

  1. 一份排骨300克
  2. 一份丸子400克
  3. 一份萝卜半条
  4. 一份木茸适量
  5. 一份盐
  6. 一份鸡精
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1、先把排骨抽水,萝卜切片,木茸放碗里用开水浸泡。
  2. 第二步:
    2、抽完水的排骨先放到锅里烧汤,差不多25分钟后,放入箩卜片和木茸。
  3. 第三步:
    3、等汤煮滚时再放入丸子,等丸子浮上就行,加适量盐、鸡精调味即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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