酸辣泡菜猪肉烧
零失败、超下饭，备料也简单。天冷时很适合品尝来暖身体，天热时有它就开胃了，最适合最近这种诡变多端的怪天气了!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
肉片倒入蛋液与泡菜汁醃约15分钟入味。锅倒油加热，将肉片倒入锅中快速拌炒至肉变色(约6~7分熟)即起锅。
- 第二步：
锅倒油加热放入蒜末炒香加入香菇片拌炒。
- 第三步：
加入泡菜与肉片一同炒香入味即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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