日式黑椒牛柳串烧(附简易黑椒酱作法)
不用再找哪家居酒屋串烧做得好, 其实在家不用15分钟,轻轻松松就可以烤出美味的日式串烧 这个酱汁超简单实用,用在什么蔬菜跟肉都很搭, 加点洋葱淋在白饭上拌着吃也很棒喔! 博客:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把酱油,米酒,糖,黑胡椒粉跟麻油拌好 - 第二步:
把压碎或切好的蒜头放入作法1的调味料中 (黑椒汁就完成了,是不是超简单方便) - 第三步:
把牛柳粒放进作法2中,腌半个小时 - 第四步:
把牛柳粒,芦荀跟蘑菇依次放上烤肉串 - 第五步:
把串烧放在平底锅两面煎香就可以吃啦(用烤的也可以) - 第六步:
完成!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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