烤肉

【快速烤箱料理】盐焗虾

平常在家就可以吃到好吃的烤虾料理 不一定烤肉时才能吃到烤虾料理 进烤箱烤也很方便喔! 重点是…这本来是准备三人份的 但是…好吃到意犹未尽啊~~

♦泰泰风♦泰国菜 凉拌烤肉

泰国话称这道菜叫『南多姆』 是CNN在2011年评比票选出全世界最好吃的食物第19名 这个菜在台湾的餐厅大部分被翻译成『凉拌烤肉』.也看过被翻译成『丛林烤肉』的 只可惜 他们都把『炒米香』都省略不用了

《中秋烤肉\特辑三》BBQ 水梨猪肉卷

每逢秋季,又是个令人期待的开始… 家家户户烤肉团圆的日子又来啦~ 但是每年都只有烤肉片,就太没新鲜感了(一层不变…)! 加入些不一样的小创意也能让烤肉变得很juice

韩国泡菜炒猪肉

鲜香的五花肉里,包裹着酸辣的泡菜和奶香十足的芝士。看韩剧,桌上摆满满的泡菜、烤肉、拌饭⋯⋯ 太热不想出门,切了肉片,炒熟了肉放入韩国泡菜,虽然没有餐厅的丰富味道,但仍是有微微的韩国风味。

啤酒卤鸡翅

因为很喜欢吃鸡翅,不论炖鸡汤、或是烤肉,首选的肉就是鸡翅。这边分享我实作的台版卤鸡翅,here we go ~ 网页:/

【中秋烤肉酱】韩式烧烤酱

韩式烧烤酱热过很香,沾肉吃、拌饭吃都很道地,烤肉更合适,均匀沾裹上酱汁的肉片一上烤架,辣椒粉的香味就马上涌出,吃起来辣中带点甜,让你烤肉吃不停喔

糕加必

糕加必(kuih kapit,马来文)南洋传统炭烤手工饼干 属~马来西亚(南洋)传统美食之一,每逢新年佳节,家家户户都会准备用来宽待亲朋好友的一种传统的马来西亚糕点。 薄薄一层面糊,夹在圆形铜模里,放到火炭上烘熟时却还是软身的,趁热快速卷成管状或双折成扇,一经冷却即口感酥脆无比,浓浓的椰浆风味让您一口接一口。 了解我们:/

铁盘透抽

中秋节不出门的好料理,利用烤肉后的铁盘来炒透抽。简单又好吃。

烧烤味增秋葵透抽卷

秋葵正当季,适逢中秋节(烤肉节)脚步渐渐接近,来道『烤味增秋葵透抽』吧! 简单备料,有弹性的透抽配上脆脆的秋葵,清爽的味增烧烤酱,让肠胃更健康! 详细内容: