煎烤蜜香肉片(适合配饭、下酒的好伙伴)

香甜滋味,似烤肉,很下饭,也很适合当下酒菜,配啤酒🍺,完美👍。 薄片调味完,可立即煎,新鲜省时好方便。
icook 2307 阅读

材料单

  1. 约0.2cm平埔黑猪里肌肉片
  2. 约8粒干蒜头
  3. 1/2大匙蜂蜜
  4. 一大匙米酒
  5. 一大匙酱油
  6. 1/2大匙味霖
  7. 1/4小匙五香粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    里肌肉片洗净后,厨房纸巾吸干,备用。
    煎烤蜜香肉片(适合配饭、下酒的好伙伴)的加工步骤
  2. 第二步:
    干蒜头剥皮、切碎碎后,放入汤碗中。
  3. 第三步:
    加入其他腌料至切碎的蒜头碗中。
  4. 第四步:
    腌料均匀搅拌后, 加入已吸干的里肌肉片, 以上每片里肌肉片均匀沾附腌料。
  5. 第五步:
    直接上煎台,一面煎至肉变白后, 直接翻面,约再煎1-2分钟,即可完成✅。 美味的「煎烤蜜香肉片」就可以上桌啰!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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