果冻冰心月饼
月饼新吃法! 赏月,一定要有月饼,这款果冻冰心月饼适合烤肉的夜晚来呢!冰冰凉凉很消夜晚的热气,没有额外再添加糖、热量低,又有水果补充营养!!烤肉大餐也要均衡一下,连不爱吃月饼的小朋友都可以吃掉2块呢!! os:剩下的冰皮粉也有地方消耗了 冰皮粉这里买:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先製作冰心内馅部份 冰皮粉50g加入水50g、火龙果汁5g搅拌均匀 - 第二步:
再加入白油,搅拌均匀 - 第三步:
分成适当大小,放入模具内 - 第四步:
果冻外皮 蒟蒻果冻粉50g、热水150g、火龙果泥50g 搅拌均匀 - 第五步:
果冻液倒入步骤3的模具,冷藏30分钟 - 第六步:
脱模就完成啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
这款果冻粉很方便,不用煮只要加热水就好啰!食谱的白油,一般烘焙材料店都有卖,也可以用椰子油代替会有椰子香,无言奶油也可以,只是奶油会影响冰皮的颜色,喜爱奶油香的也可以试试
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