冰皮

芝麻绿豆冰皮月饼

不需要酥油和烤箱,只要有电锅、微波炉、瓦斯炉或者甚至是炉灶,择一样能够最基本持续将食材隔水加热的即可,从外皮~内馅全部搞定。

大理石冰皮月饼

自己动手做冰皮月饼,中秋更有味! 多久没和家人一起做DIY了?来感受一下那种越来越难得的温馨吧, 柔美的冰皮月饼,饼软糯弹牙、晶莹剔透。 中秋节餐桌上不可少,快来完成吧!

柯基屁屁月饼

柯基屁屁月饼~ 每吃一口月饼,就有一隻柯基失去屁屁?! 史上最疗癒~超萌科基屁屁月饼 用冰皮製做简易外皮,竹籤压出屁屁线条, 搓搓团子就变成科基脚脚 简易方便~好吃又好玩 小朋友兴致昂然,越做越爱不释手!

果冻冰心月饼

月饼新吃法! 赏月,一定要有月饼,这款果冻冰心月饼适合烤肉的夜晚来呢!冰冰凉凉很消夜晚的热气,没有额外再添加糖、热量低,又有水果补充营养!!烤肉大餐也要均衡一下,连不爱吃月饼的小朋友都可以吃掉2块呢!! os:剩下的冰皮粉也有地方消耗了 冰皮粉这里买:

奶皇冰皮月饼

对上一次之冰皮以记不清可年製做,为的是身旁少了一名为食乒、 在缺少了推动力之下阁置多时,今次再出动为的是探望一位姨姨、每年她都很期待我亲手製作,可惜我每年都是「大班」一盒、哈哈哈...

抹茶绿豆冰皮月饼(无奶油、炼乳)

苗的冰皮没有使用奶油&炼乳,改成了酪梨油&蜂蜜~感觉比较健康些😄。 部分用料用量也有稍作调整,是份不甜的食谱。 内馅部分,苗其实是直接做一包300克的绿豆黄,多出的馅料可以做甜包子内馅或继续製作冰皮将馅料包完哦~