柯基屁屁月饼
柯基屁屁月饼~ 每吃一口月饼，就有一隻柯基失去屁屁?! 史上最疗癒~超萌科基屁屁月饼 用冰皮製做简易外皮，竹籤压出屁屁线条， 搓搓团子就变成科基脚脚 简易方便~好吃又好玩 小朋友兴致昂然，越做越爱不释手!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
加入冰皮粉+水拌成团
- 第二步：
搅拌完成表面会呈光滑状
- 第三步：
加入白油8g搅拌均匀
- 第四步：
放置一旁备用
- 第五步：
压碎白豆沙
- 第六步：
压碎白豆沙，将白豆沙微波加热，每微波6秒后搅拌，重复这个步骤6次
- 第七步：
将50g白豆沙加入50g冰皮搅拌均匀
- 第八步：
取其中50g豆沙冰皮团加入1g起司粉调色
- 第九步：
黄色冰皮分成25g 白色冰皮15g 红豆馅15g 2个 红豆馅5g 2个
- 第十步：
25g黄色冰皮包入15g豆馅
- 第十一步：
15g白色冰皮包入5g豆馅
- 第十二步：
将两者结合搓成圆形
- 第十三步：
用刮刀刮出屁股缝
- 第十四步：
牙籤戳出可爱的屁股洞
- 第十五步：
最后装上尾巴
- 第十六步：
和小脚丫
- 第十七步：
可爱的柯基屁屁月饼就完成了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
中秋节必备的甜点Tommy’s 冰皮粉 500g/包
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