月饼

养生奶黄南瓜裸麦月饼

中秋节是一个家人团聚的时节,一份祝福是我们在这里要传递的,美味的代价往往造成许多身体的负担,今年的祝福是期许明年的我们再次交换祝福,一个相较传统更少负担、真食材的月饼,希望与您一同分享。 详细食谱影片 请见:

自制麻薯(简易版)

中秋节除了月饼,麻薯也是应景美食,除了直接食用还可以当成烤肉里的一道「烤麻薯」

自製奶黄月饼

想食奶黄月饼唔洗排队买嘅!:P 自己整仲好味呀,哈哈~ 祝大家中秋节快乐^^ *更多食谱:

抹茶地瓜酥

中秋节快到了,做点不一样的月饼,刚好家里蒸好的地瓜,把它当饀,家人都说好吃。

蓁料理♥冰心绿豆糕(红豆口味)

网购超夯的甜品~冰心绿豆糕 自己动手做,吃得更安心喔 口感绵密入口即化 绿豆搭配红豆味觉双重飨宴 中秋节送礼也很适合喔! (此作法约有58个)

金沙红萝卜炒蛋

做月饼剩下的咸蛋黄怎么办?清冰箱料理,红萝卜炒蛋蹦出新滋味!

西瓜月饼(酥)

外型小巧可爱的西瓜月饼(酥),有着西瓜疗癒的造型,前阵子与孩子们在大卖场看见了,孩子看了它好一会儿,询问孩子们想吃是吗? 妈咪买给妳们品嚐如何,孩子跟我摇摇头示意不要买,并回答我这只是一个造型,也不知好不好吃,这次趁着中秋节即将到来,动手製作给孩子们吃,大人小孩都爱,皮酥馅香,减糖口感清爽不甜腻,也让中秋送礼能有特别的选择

自製酥油-无水奶油

100%纯天然、无合成反式脂肪,简单易做! 也是中式糕点、月饼等主要的成份,有了它就可以做出健康美味的糕点、月饼啰! 一般外面市售的糕点、月饼都会用到酥油,但酥油是人工合成油,是反式脂肪油!还是自己做最健康哦~