咸猪肉山药丸子
你家的山药难道只能煮排骨或甜汤吗?把咸猪肉和山药做搭配,也可以成为年菜的菜单
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
山药切片蒸熟捣成泥,咸猪肉蒸熟切碎末(不用清洗,连醃料一起蒸)芹菜切末 - 第二步:
拌匀 - 第三步:
包入馄饨皮,内馅摆中间,抓起4个角旋转压住顶端 - 第四步:
油炸至金黄 - 第五步:
份量多一些,是一道不错的年菜 - 第六步:
搭配泰式酸辣酱,好吃!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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