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猪蹄
咸猪蹄炖排骨
食是一种幸福,品味是一种情趣。
xinshipu
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材料单
一份咸猪蹄一只
一份排骨1根
一份料酒一勺
一份生姜4片
一份糖少许
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
1.咸猪蹄在水里泡一夜,洗净剁段备用,排骨剁段
第二步:
2.取一砂锅放剁好的咸猪蹄,排骨加满水,烧开撇去浮沫,加料酒,生姜片改小火炖猪蹄酥烂,加糖调味
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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12
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