酱油炖排骨萝卜丝

腊排炖萝卜,汤鲜味美,好喝到舔锅底,不会炖排骨的看过来 简单好吃 原汁原味 绝对是小时候的味道,以菜埔丝做为搭配,比梅干菜口感来的细緻,蛮推荐的。
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材料单

  1. 7块排骨
  2. 一小把萝卜丝
  3. 1大匙酱油
  4. 少量水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    排骨洗净后用蒸或川汆烫 取出后入锅加酱油和少许水闷煮 半小时后再下洗好的萝卜丝 再闷个十分钟试试肉的熟度 即可食用
    酱油炖排骨萝卜丝的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
若是蒸煮的话,容器下方的油不要倒入,油味太重;可以留在旁边适需要加一点点。
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