萝卜丝

萝卜丝肉丸

正值白萝卜的产季,不仅便宜又相当好吃。刨成丝与绞肉做成肉丸,除了直接品尝,拿来煮汤也相当美味~

ღ小吟爱做菜ღ 造型南瓜菜包

一般的菜包都是元宝型(猪龙粄) 这是~造型南瓜菜包 造型相当小巧玲珑~可爱 不管男女老少一定会喜欢 尤其这是为小朋友专程设计的喔~^_^

自己作韩国辣腌萝卜丝김치泡菜

这个韩国辣萝卜丝김치 是从韩国的节目中看到的 再上韩国网站看韩文 请出我的韩文翻译员小女儿帮忙翻译 主要的食物材料和做法都来自韩国教学 但是分量和调配是我自已尝试 做法简单.材料也简单.现吃.放入冰箱放置3天更好吃 吃起来真的是蛮好吃的 (可以添加鱼露1大匙增加鲜味)

常备菜:醋渍萝卜丝

醋渍前用盐巴脱水是除了去掉蔬菜的生涩味,醋味也更容易渗透,将浅渍蔬菜腌渍好后放入冰箱,想吃的时候再取出一点,放个四到五天都还很新鲜,萝卜的甜味加上温和的醋酸味,真的非常合拍唷! 看另一道蜜黑豆:

川味香辣凉面

这是一个改良过的食谱,秘密武器在于加入豆腐乳。改良过的酱料有一种层次很多的特殊风味,吃过的人都很赞赏。

萝卜丝肉丸

正值白萝卜的产季,不仅便宜又相当好吃。刨成丝与绞肉做成肉丸,除了直接品尝,拿来煮汤也相当美味~