凉拌萝卜丝

夏日凉拌菜

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材料单

1白萝卜
1/2胡萝卜
适量盐
适量糖
适量白醋

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
白萝卜红萝卜削皮
第二步：
红萝卜切丝或刨丝
第三步：
白萝卜切丝或刨丝
第四步：
加入少许盐将红白萝卜抓盐杀青等待五分钟用饮用水洗去盐分
第五步：
萝卜丝加入糖及醋拌匀冰20~30分钟即可

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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