双料炖猪蹄

一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。

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材料单

一份猪蹄
一份干蹄筋
一份干鱼鳔

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

步骤

第一步：
1.将鱼鳔蹄筋提前一天浸泡开。
第二步：
2.猪蹄过开水。
第三步：
3.再注入冷水，没过猪蹄，大火烧开后，加上蹄筋鱼鳔小火炖至黏稠。
第四步：
4.加酱油，收汁时加点冰糖上色即可。

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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