回郑州的时候见楼下的胡同里也有几个卖肉的，抱着碰碰运气的态度把微笑的弧度挤到刚刚好，pia pia的凑到一个“眉清目秀”的摊子前（wo kao，我这是打猎啊还是打肉啊？）：“大姐，你这有猪肚卖吗？”“今天没有了”（喔？有戏！）“那我能订两个吗？”“你啥时候要？”“我一个礼拜回郑州一次，我下周要”“好，你提前一天给我打电话，我进肉的时候给你留着”

牛蹄筋虽好吃但不易煮烂——东菱电压力锅特有的高压文火技术和多重安全保护人性化设计，令你既省时节能，又可放心享用。也可用猪蹄筋来做，配料和做法不变，时间可缩短5－10分钟。还可将干辣椒换成新鲜朝天椒或各种风味的香辣酱，味道一样诱人！