配方是自己多次尝试出来的 腌料跟炸粉混合做出来皮薄香脆 不用另外洒粉直接吃就很美味啰！

这是用杵与臼打出来的新鲜咖喱酱 羊排只需干煎两面后抹上打好的酱烤5分就可以了

这道有着浓浓泰国风的绿咖喱肉丸，平常肉丸要烤、绿咖喱酱要煮，加上用电锅煮个姜黄饭，真的要花好多时间才能完成。这次用夏普水波炉(AX-XP4T)来制作，同一个水波炉里面，可以同时上面烤、下面蒸，强大的功能让煮妇不用大粒汗小粒汗，很短的时间内就能完成这道有点复杂的料理！

每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。