直到住在外面，才会想念家的味道 想必是每个人的心声吧~ 「梅干扣肉」是我们家过年过节 都会准备的一道菜 它的肉不似外面卖切的薄薄的 咬下去，那厚实的口感，纯朴的滋味 让人会一口接着一口吃下去😋 你还在等什么，赶快来做做看吧！

羊肉具补中益气、温胃助阳的功效。初秋微凉，想吃炒年糕，又想吃羊肉暖暖身。所以干脆用羊肉片来替代原本炒年糕的猪肉丝，没想到味道意外的非常合喔~

白绿相映，味香脆嫩。

用简单的辛香菜与调味料，小火慢煮，便能炖煮出入味且漂亮的颜色，QQ超有弹性的Q皮，肉质软嫩，一点都不油腻，再搭配时蔬享用，超赞的！ 欢迎您来逛逛喔～