贝儿实验室。爱尔兰牧羊人派
317圣派翠克节,跟着爱尔兰人一起过个绿油油的一天!这道爱尔兰风味的牧羊人派用了麦香浓浓的爱尔兰黑啤酒取代高汤,让平凡的肉酱多了深层又醇厚的香气,敲开上头焦脆的薯泥壳,厚厚一层包藏起司的薯泥软绵细致、入口即化,堪称100分的安抚食物! 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】:
台式芋头咸粥❤电锅小厨娘
每到芋头产季在传统市场就会有专卖芋头的摊贩,老板还会快手服务去皮切块,回家放冷冻库可以保存两三个月,在煮的时候还节省时间!每个阿嬷都会煮的这道咸粥,芋头炖得棉松,每颗米粒都吸满炒香的配料~