简单不败料理-凉拌酱香大头菜(结头菜)
自从凉拌过一次大头菜后就有点欲罢不能,每每看到菜摊上那一颗颗的大头菜总有想买的冲动,但看到每颗的个头都那么大直觉吃不完就放弃了,整理冰箱时看到有吃剩腐乳突然一个念头掠过,过去牛奶奶曾用酱油(看着腐乳为何会想到酱油真是个谜啊)凉拌大头菜那用腐乳应该也是可以的,对了!一颗大头菜可做两种口味的凉拌菜啊!过去的牛妈到底在想什么啊? 好想到就做,先做凉拌酱香大头菜吧!!为何呢?因为比较简单!(是有多懒呀?)
圣诞猪肉内馅(Christmas Stuffing)
圣诞有热热的火鸡在放上个油油的猪肉馅吧,我个人比较不喜欢放入火鸡赌塞 ,基本概念就是猪肉馅+一些蔬菜+面包粉,很多超市有直接卖作好的,但要是想吃更扎实的好料,就来手动食谱吧。