黑豆雪梨排骨汤

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
xinshipu 880 阅读

材料单

  1. 一份黑豆和黄豆同属一家
  2. 一份但皮为黑色
  3. 一份含花青素
  4. 一份是很好的抗氧化剂来源;还含有丰富的维生素E
  5. 一份也是一种抗氧化剂
  6. 一份能清除体内自由基
  7. 一份减少皮肤皱纹
  8. 一份保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆
  9. 一份黑豆的皮硬和涩
  10. 一份较难入口
  11. 一份黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥
  12. 一份还是能较好解决硬和涩这个问题。雪梨:两个黑豆:大半碗排骨:500克枸杞20颗姜:3片水:8碗(3-4人份)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1. 黑豆洗净,用清水浸泡2-3小时;
  2. 第二步:
    2. 雪梨洗净削皮去芯,每个切4瓣;
  3. 第三步:
    3. 枸杞洗净稍浸泡;
  4. 第四步:
    4. 排骨洗净斩件,汆水捞起冲净;
  5. 第五步:
    5. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。
  6. 第六步:
    功效:
  7. 第七步:
    补肾滋阴,生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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