想来份快速备料又营养可口的早餐吗？？ 水煮蛋在美乃滋的滑嫩帮衬下，适量的黑胡椒及盐来提味，这沙拉蛋吐司值得你试试～ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味

喜欢吃牛肉的朋友应该都对牛小排不陌生。 牛肉不同的部位有不同的料理方法。 像是沙朗、菲力等部位烹调时间必须短，不然会干硬难下口。 牛腱、牛腩等部位需要久炖，否则会咬不烂。 然而牛小排，不但可以拿来短时间的煎、烤，本身带有的骨头与油花也适合拿来炖煮。 牛小排通常都是拿来煎或烤，今天就来试试看番茄炖牛小排啰~

简单的配料加上品质不错的牛肉，煎上 10 分钟就可以完成一道不错的牛排。加上点川烫青菜或马铃薯泥，就是美好的周末晚餐主菜啰。