这道料理简单又快速（完全不需要用到瓦斯炉） 冰镇过的小黄瓜，那清脆的口感，加上牛蕃茄的鲜甜，章鱼的Q香，搭配上那完美的酱汁，让人不知不觉地陶醉在美食中～多么适合夏天的一道料理Y⋯⋯

牛排肉切丁, 用蒜油煎到酥香, 起锅前加入九层塔拌炒. 香浓的酱汁拌饭更是美味喔!!

平常沙拉吃惯了哪种口味呢? 每个人都有自己喜爱的沙拉口味~ 中秋应景的水果-柚子，其实拿来做成沙拉也很清爽唷～ 使用柚子、牛排、季节时蔬，轻松做成中秋吃大餐的前菜【柚香黑椒牛排沙拉】 牛排＋黑椒酱真的绝配！更尤其加入柚子泥的清香、蔬菜的鲜甜爽脆，和鲜嫩多汁的牛排一起入口．wow～微辣&果香的层次入口真的是太幸福了，黑胡椒酱谁说不能做沙拉，立马一起来做做看吧！

[Irene的美西灶脚] 煮这道菜，最重要的就是锅子是否够热，因此使用铸铁锅时，一定要耐心等候锅子开始冒烟了，再把羊排放下去，同时时间上也要掌握好，就可以轻松得到好吃的羊排！

品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。